こんにちは、モカリーナです。
今日は、福岡県の「長浜鮮魚市場」に行きました。
月一開催される鮮魚市場は、開店前には長蛇の列ができていました。
モカリーナはマグロの解体ショーを見て、ジャンケン大会にも参加しました。
ジャンケンで勝ったら解体したマグロを買えます。
モカリーナはマグロを〜〜〜、
お安く〜、
ゲット出来ませんでした〜。
でもね、生マグロではないのですが、
解体ショーの前に、飛ぶように売れる冷凍マグロをどっさりと買っていたんです。
今回はイベントの中で大人気の
「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」のマグロ解体ショーなどの紹介です。
長浜鮮魚市場 市民感謝デー
長浜鮮魚市場では、
鮮魚市場を親しみ、魚食への関心が高まるようようにと、毎月第2土曜日に市場の一部を一般開放し、
新鮮な魚介類を購入できるイベントを開催しています。
<イベント内容>
- 本マグロの解体ショー・即売
- お魚さばき方体験
- こどもお寿司握り体験(※参加無料,事前申込み不要,当日申込み必要)
- お魚さん展示コーナー
- お魚ふれあいコーナー
- 鮮魚等の販売
- フードコーナー
- こどもおさかな料理教室(※有料,事前申込み必要)
マグロ解体ショー
マグロ解体ショーの前には、マグロと記念撮影が出来ます。
よく切れる包丁で、サクサクっと切り分けていきます。
マグロは鮮度がいいと背中が黒々しているそうです。
どんどん解体されて、柵になっていきました。
鮮魚市場の戦利品
飛ぶように売れていた冷凍マグロは1000円。
後からこの半分量のがあると気が付きました。
サーモンのアラ、200円。
アジは11尾、300円。
芽わかめ 200g 100円。
シジミ 100g 200円。
フードコーナーにて
フードコーナーにて、少し休憩。
早めに来ないと売り切れも続出です。
ミックス焼きはホタテとイカが入っていたそうですが、
ホタテはなくなりイカのみ 300円。
アオサのお味噌汁は50円。
鮮魚市場に行ってみて
鮮魚市場に 慣れた人はコストコのバッグ、クーラーバッグ、コロコロタイプのクーラーバッグを持ってきていました。
持ち運びできるタイプがオススメです。
そして、買ったら早めに帰る人が大勢いました。
この後お昼過ぎに行った市場会館の1階では、新鮮な料理を提供しているお店が入っています。
人気メニューはもう売り切れていました。
みんな早めに帰って、ここで食べて帰ったのかな?
今回はここまで。
“モカ旅”の方で、市場のことをもう少し詳しく報告しますね。
興味のある方はご覧下さい♡
では明日また、モチャー イナ(*’▽’*)!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
モカリーナより♡