夏季限定「サラダスティックソーダ味」でぶっかけ素麺・そうめんのゆがき方

こんにちは、モカリーナです。

 

この記事は、夏季限定「サラダスティック」ソーダ味と素麺のゆがき方の紹介です。

 

うだるように暑いですが、お身体の調子はいかがでしょうか?

こんな日はつるんと喉ごしの良い素麺が食べたくなりますよね。

 

素麺の付け合わせにを買いに行くと、青いサラダスティックが…。

ソーダ味ってどんな味なのかな?

そのままおやつに!って書いてあります。

 

クチナシ色素で着色しているんだとか。

素麺に合うのかな?

 

TV番組で18束7560円の素麺があり、喉ごしが違いとても美味しいと言っていました。

ゆがき方にポイントがあるんだとか、いつものやり方にちょっとしたコツをプラスするかんじです。

 

普通の素麺でも美味しくなると言っていたから、そのゆがき方で茹でました。

出来たらすぐに食べないといけないので、スピードが命です。

 

さて、作って食べてみますよ!

 

「サラダスティックソーダ味」で涼やかに素麺

 

素麺のゆがき方

 

TV番組でしていた美味しい素麺のゆがき方。

 

  • 素麺 100g 束を解いておく
  • 水  1ℓ
  • 氷水を作っておく

 

ゆがき方

  1. 沸騰させたお湯1ℓに、素麺100gを入れる。(計ってみると100gは2束でした)
  2. 箸でほぐし、かき混ぜる。
  3. 2分半ゆがく。
  4. ザルに取り流水で粗熱をとり、ぬめりをこすり洗いするようにしっかりとる。
  5. 氷水で冷やす。
  6. ザルにあけて水を切り、手でしっかり押して水を完全に切る。
  7. 器に盛って、速攻で食べる。

 

※素麺をゆがく前に具材は用意しておき、速攻で食べるのがポイントです。

 

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一本一本がツルツルして、とても美味しかったです。いい素麺だったからかな?

説明書きに1分半〜2分と書いていたので、2分にしました。

 

サラダスティックソーダ味

 

そのままおやつで!って書いてます。

素麺に合うかな?

 

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1つ食べてみるとサラダスティックの味ではなく、サイダーのお菓子って感じでした。

 

野菜の揚げ浸し

 

<具材>

  • なす
  • 甘長とうがらし 
  • 人参
  • しいたけ
  • かぼちゃ

 

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ぶっかけ素麺

 

「サラダスティックソーダ味」を飾りたかったので、ぶっかけ素麺にしました。

 

<具材>

  • 穴子
  • オクラ
  • ゆで玉子
  • サラダスティックソーダ味
  • ごま

 

モカリーナは麺つゆにごま油とお酢をかけるのが好きです。

2倍濃縮タイプを薄めずにお酢をかけて食べました。

 

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娘と試食しました。

娘は全部混ぜて食べ、食べながら笑っていました。

モカリーナは箸休めに食べる感じにしました。

 

まとめ

 

先日、テニスの試合でもらった賞品の素麺をゆがきました。

 

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TV番組でしていたゆがき方をしました。

一本一本がツルツルしていて、とても美味しかったです。

いい素麺だったからでしょうか?

 

素麺はぬめりをしっかり取ること、水気をしっかりきることがポイントです。

出来上がったら素早く食べましょう。

 

サイダー味のサラダスティックは、カニカマの味は一切せずに、サイダー味です。

素麺と一緒に食べると所々サイダー味になるらしいです。

 

混ぜずに箸休めのようにモカリーナは食べました。ぶっかけ素麺を食べながら、食感は違いますがサイダー味のラムネを食べている感じでした。

 

カニカマをサイダー味にするなんて、斬新ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

お試しアレ!!

 

では明日また、モチャー  イナ(*’▽’*)!

 

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

モカリーナより♡

 

mocharinaのお店です~♡

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8 COMMENTS

tom-oey

本当に青い・・・。斬新ですね。
「スピードが命」ってところから、なぜか読むのを急いでしまって自分で笑ってしまいました。
ウチはたくさん食べるので素麺の束をほどくのが大変です。

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rozsa0302

なんと衝撃的な…(笑)
青は食欲を抑える効果があると言いますがやっぱり色合い的にはマッチしませんね(笑)
気になるので私も買ってみます(笑)

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parotta

金券ショップにコメントどうもありがとうございます。
サラダスティックってソーダ味見てビックリ。おはつです。
味もサイダーって。。。
インスタ映えで作ったのかな。。。

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mocharina09

TOM (id:tom-oey)さん、こんばんは。
青い食べ物って、なかなかないですよね。
急いで読んでくださったんですね…(^^♪
素麺の束をほどくのは地味ですが、なかなか大変ですよね!

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mocharina09

ロージャ (id:rozsa0302)さん、こんばんは!青って衝撃的ですよね。
買うのに勇気がいりました。
単独で食べてくださいね。
お菓子みたいなので、混ぜない方がいいですよ~

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mocharina09

parotta (id:parotta)さん、こんばんは。
インスタ映えかも、ですね。
びっくりですよね~!

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toku25

いいですねソーダー味のサラダスティック食べてみたいです。
栃木県にもありますかね?サラダ味は良く食べます。
素麺は時間が命ですか、我が家は少し遅い

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mocharina09

(id:toku25)さん、こんばんは!
ソーダ味のサラダスティックはおやつと思って食べるとまだしも、カニカマと思って食べると〜〜〜ビックリなお味です。
ソーダ味が後味に残ります。私も娘も一回食べたら十分な感じで、最後は譲り合いの精神が生まれました!
お試しくださりませ〜😅

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