この記事はネット注文のおせち料理の紹介です。
こんにちは、モカリーナです♬
年の暮れになるとおせち料理をどうしようかな〜と悩みますよね。
私は毎年お節料理をネット注文しています。
今回選んだのは京都祇園「華舞」監修 富の舞、三段重のお節料理です。
おせち料理は大抵味も似通っていると思っていたのですが、このお節はとても美味しくあっという間になくなりました(笑)
味が薄味でおかずとしても食べやすく、お正月らしく豪華なお料理です。
この記事はおせち料理の記録として書いています。参考にしていただければ幸いです。
美味しくてお箸が進むお節・京都祇園「華舞」監修 富の舞【2025年】
おせち料理を作らないと…なにかと気忙しい年の瀬に、通販のお節を頼んでおくと少し気持ちが楽になります。
私の実家では毎年母がお節を作っていました。
でも、いざ自分で作ると大変💦
材料費もかかり量も多くて、後々もずっとお節を食べることになりました。そこで毎年ネット注文のお節を頼むことにしました。
豪華で色んなお味が楽しめるので、毎年どんなお節が届くのか楽しみになっています。
ネット注文のお節の記事はこちらをご覧ください。
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京都祇園「華舞」監修 富の舞
高級食材をぎっしり盛り付けたお節富の舞は、
- 品目:59品目
- 人数:約3~4人前
重箱に盛り付け済みのお節が冷凍されて届きます。12月31日に届くので、開封後は冷蔵庫で解凍します。
お節はダンボール箱で届けられ、淡いピンク色の不織布に包まれていました。
壱の重・鮑入りの豪華でお酒の肴にもなるお重
伊達巻き、青梅の蜜煮、赤海老塩麹和え、紅蒲鉾、白蒲鉾、合鴨スモーク、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、くるみ甘露、あわび入り貝雲丹和え、若鶏黄味焼き、明石蛸柔らか煮、穴子幽庵焼き、湯葉柚子風味、活あわび福良煮、高野豆腐含め煮、梅花にんじん含め煮、絹さや、桜羊羹友禅包み
鮑や明石の蛸、サーモン、合鴨など豪華なお料理が楽しめました。
弐の重・海の幸たっぷりはいったお重
烏賊明太子和え いくらのせ、鶏丈青海苔風味、田作り、日向夏網笠、たら旨煮、烏賊雲丹焼きかんざし、紅翠かるかん、クリームチーズほうじ茶 わらび餅のせ、からすみ、亀甲黄金、にしん甘露煮、真鯛焼き漬け、湯葉ちりめん、山椒、明太子昆布仕立て、ほたるいか早煮、子持ち昆布、海老艶煮、なまこぽん酢和え、椎茸旨煮、隠元含め煮、梅麩、紅白梅松葉
お頭付きの芝海老は頭ごと楽しめる工夫がされ、椎茸がふっくら優しい甘さでとても美味しい。おかずとしても楽しめるお重でした。
参の重・オードブルや甘味も楽しめるお重
金箔黒豆、彩り金平糖、芝海老甘露煮、桜金団、甘栗甘露煮、鮭幽庵焼き、真鯛きずし、海老錦手まり、たたき牛蒡、銀鱈西京焼き、数の子鼈甲漬け、松前漬け、サーモン砧焼き、蟹香り漬け、紅白なます、菜の花東寺巻き、帆立味噌焼き
甘味がたくさん詰まったお重です。海の幸たっぷりでオードブルとしても楽しめるお重でした。
まとめ
今年は京都祇園「華舞」監修 富の舞を注文しました。
富の舞は木箱に入った高級感のあるお節です。
ネット注文のお節は味が濃いものが多いので少しずつ食べるものと思っていましたが、このお節は薄味で豪華なおかずとして食べられます。
あっという間になくなるほど、とても美味しくいただけました。
参考にしていただければ幸いです♬
それでは明日また、モチャー イナ(*’▽’*)!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
モカリーナより♡