この記事は京都祇園「華舞」監修 富の舞・特大三段重の紹介です。
こんにちは、モカリーナです。
お正月の準備は整いましたか?
年末は大掃除や買い出し、お料理と何かと忙しいですよね💦
私は昨年に引き続きお節をネット注文で頼みました。
今回頼んだお節は京都祇園「華舞」監修 富の舞・特大三段重です。
自分では用意しないようなロブスターや鮑、蟹などが51品も入っています。
どれを食べようかな?どんなお味かな?とみんなでワイワイ食べるのも楽しいです♬
私は海老の旨煮や筑前煮、酢の物、お肉料理を作ってお正月を迎えました。
この記事はお節の記録として書いています。参考にしていただければ幸いです。
豪華なお節!京都祇園「華舞」監修 富の舞・特大三段重【2020年】
お節は29日にクール便で届きました。
段ボール箱の中身
箱を開けてみるとお箸やお品書きなどの紙とともに、お節は保冷バッグに入っていました。
保冷バッグの中にお重が入っていて、大きな保冷剤が1つ入っていました。
お重の他に和菓子も入っていました♪( ´▽`)
お重は1つずつラッピングされていました。
昨年はラップがなくて冷凍庫に入れる時にバーンとばら撒いたので、ラップがあると安心です♪( ´▽`)
「お客様へのお願い」の通り、冷蔵庫に入れれました。
「お客様へのお願い」
お受け取り後は速やかに、外装(外箱など)から出してお重の状態で冷蔵庫に 入れてください。
※重ねた生中が入らない場合は、1段ずつ冷蔵庫に入れてください。
※冷蔵庫に入らない場合は、外箱のまま10度以下の場所で保存してください。
お品書き
富の舞・特大三段重の内容
1、恵の重
- あわび入り 貝山葵和え・貝雲丹和え
- 金箔黒豆
- 甘栗甘露煮
- サーモントラウト白じょうゆ焼き
- 小鯛俵焼き
- ロブスター など17品
2、喜の重
- 伊達巻き
- スモークサーモントラウト
- スモーク日清
- サーモンマリネ
- たら旨煮
- 海老艶煮
- いくら醤油漬け など17品
3、結の重
- 蟹甲羅黄金焼き
- 紅ずわい蟹爪
- クランベリーポーク
- ミートローフ
- 鶏の雲丹焼き
- 海老と菜の花のつみれ串
- たらの子旨煮 など17品
和菓子・桜羽二重餅
和菓子セットには、白と緑の桜羽二重餅4個と草餅が4個が入っていました。
桜の花びらがついて可愛いらしいです🌸
ネット注文のお節の記事はこちらをご覧ください。
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用意した料理
私は海老の旨煮、筑前煮、ローストビーフ、豚の角煮蓮根とごぼうの酢の物、紅白なますを作りました。
今年も煮物はお正月仕様に飾り切りをしました。
お雑煮は主人と私の実家で作っていたものを2種類作りました。
- ハマグリのお雑煮(主人の実家)
- 大根と人参の関西のお雑煮(私の実家)
そしてお鍋やカレーの準備をしました。
まとめ
今回は京都祇園「華舞」監修 富の舞・特大三段重をネット注文しました。
普段家では食べないような豪華な料理がたくさん入っていて、とても美味しかったです。
大晦日は何かとバタバタして大変ですが、お節を注文したので早めに用意が終わりました。
お節を作って家事を全部していた時は風邪をひいてしまったり大変だったので、お節を頼んでよかったです。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
お節料理を手料理される方を尊敬してます✨
私の母は毎年手作りのお節を作ってあれこれともてなしてくれます。
母は年と共にだんだん作るのがしんどくなっているようで、お節を頼んでみてはどうかと提案しています。
でも手作りおせちを食べられなくなるのは、ちょっと寂しい〜💦
母は頼んだお節の味はどうなのかと聞かれますが、私は色々入っていて美味しいよと答えています。
色々な選択ができるいい時代に生まれてきて有難いな〜と思っています。
では明日また、モチャー イナ(*’▽’*)!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
モカリーナより♡
お疲れ様です。
豪華絢爛とはこの事ですね。
なにから食べれば良いのやら…( ̄▽ ̄;)
我が家はおせちはナシです。
ヨメさんは作るのが面倒くさそうだし、私もかまぼこさえあればちびちびと飲んでいるのでかまぼこだけでO.K.♪
今年もあと数時間。
来年も宜しくお願いします。
(id:chikuwawan1106)さん、こんばんは
楽にしたいと思って、おせち料理を頼みました。
今の世は色んなスタイルがあっていいですよね✨
主人は行事を大切にしたい派なので、雰囲気を味わいつつ楽が出来る形を考えています😊
今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いします!
よいお年をお迎えください🎍
モカリーナさん、こんばんは。
通販のおせちもおいしくなりましたね。
今まで長男の勤め先の福利厚生で、頼んでいたのですが、家を出たので今年からは頼めなくなりました。(・з・)
モカリーナさん宅のお正月料理は豪華で美しいですね。福を呼び込みそうです。
今年は本当にお世話になりました。
来年もいろいろ教えてくださいね。
良いお年をお迎えください。( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆
TOM(id:tom-oey)さん、こんばんは。
通販のおせち料理は頼んでみると便利で美味しく、
みんなで味見しながら食べるのも楽しみです😊
トムさん、いつも温かなコメントをありがとうございました✨
来年もよろしくお願いします♡
よいお年をお迎えください〜🎍✨
モカリーナさん、ご訪問頂き有難う御座います。
素晴らしいご馳走ですね♡
羨ましい位に美味しそうです♡
また遊びに来ちゃうと思います、良いお年をお迎え下さい☆
モカリーナさん、明けましておめでとうございます!
お節料理のロブスターが大きくて、ひと際目を引きますね。飾り切りもお上手ですね。本年も、どうかよろしくお願いいたします。
まどろみ(id:madoromi-life)さん、明けましておめでとうございます🎉
大晦日に遅くまで起きていたので、寝正月となっています。おせちを食べるのが楽しみです♡
今年もどうぞよろしくお願いします🎍
スウィッチ・ニュース(id:switch-news)さん、明けましておめでとうございます🎉
ロブスター、みんなで突くには可愛らしいサイズです🦞
今年もよろしくお願いします🎍
新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致しますね。
なんとも豪華なおせちですね。私もロブスター食べたいです〜。
我が家は熱々のお雑煮を頂きました。お餅だけでお腹が一杯になりました。
さくら542号(id:sakura542gou)さん、こんばんは。
お雑煮を食べるだけでお正月気分になりますね✨
色々食べ過ぎてしまって、お腹がポンポンになってます💦